Jollibee集团是菲律宾饮食行业中最大的集团。它除了经营正餐外，还开设了快餐店，2006年其在整个快餐业中的占比为65%。尽管有很多外国餐饮巨头涉足菲律宾，但Jollibee以其独特的菲律宾口味在餐饮业稳坐头把交椅。1994年它收购了Greenwich Pizza（格林威治快餐）连锁店，随后又于2000年将专营东方人口味的Chowking（超群）饮食公司纳入旗下。目前，Jollibee在全国各地拥有400多家分店，而且开始在海外如：中东、美国东岸、文莱及印度尼西亚开设分店。它拥有自己庞大的物资供应链，如在Pasig和Cebu市，就有其热狗及食品加工线。近年来还收购了永和豆浆快餐连锁店，且准备进军中国大陆餐饮市场。

McDonalds（麦当劳）与Jollibee相比，其菜单显得比较单调且价格相较于其它快餐店高，食物以西方口味为主，消费者们多将此地做为感受西方文化和品尝西方饮食的缩影地。Starbucks coffee（星巴克）同样也被看做是美国文化的产物。

KFC（肯德基）是一家专营鸡肉的快餐连锁店，在全国有78家分店。在菲律宾该连锁店是由当地菲律宾公司负责运营，而非KFC总店管理。这就使得其经营的食品有别于KFC的国际口味，其热点食物为适合菲律宾人口味的米饭。